• Mohamed met en COLÈRE Hélène Darroze en pleine finale de Top Chef: "Je me fais déglinguer"

    Il y a 13 jours - Par RTL Info

    Après 18 semaines de compétition entre 15 jeunes cuisiniers plus créatifs les uns que les autres, ils ne sont plus que 2. Leur défi ce soir : réaliser un menu gastronomique d'exception pour régaler 70 bénévoles de la Croix-Rouge, ainsi que les quatre membres du jury. De la cuisine française traditionnelle avec "la petite touche méditerranéenne qui me représente". C'est dans ces termes que Mohamed a présenté son menu de finale. Sauf que pour son plat principal - un homard breton, houmous de pois chiche au zaatar, carottes glacées, mousseline de carottes, condiment chermoula, jus de...
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