• Muffins aux lentilles vertes, thé vert et chocolat blanc

    Il y a 27 jours - Par Chatelaine

    Préparation: 10 minutes
    Cuisson: 25 à 30 minutes
    Portions: 10 à 12 muffins
    Ingrédients 210 g de lentilles vertes en conserve, rincées et égouttées 1 oeuf 250 ml de lait ou de boisson de soya enrichie 250 g de compote de pomme sans sucre 125 ml d'huile de canola 160 g de farine de blé 65 g de farine non blanchie 75 g de cassonade 10 ml de poudre à pâte 5 ml de bicarbonate de soude 10 ml de thé matcha 40 g de morceaux ou de pastilles de chocolat blanc
    Préparation
    Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 190 ºC. Huiler des moules à muffins ou les chemiser de 12 cassolettes...
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