• L'art du pizzaïolo napolitain entre au patrimoine mondial de l'Unesco

    Il y a 10 jours - Par L'Express

    L'un des symboles de la gastronomie italienne fait ses entrées dans la liste du patrimoine culturel immatériel de l'Unesco.
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  • L'art du pizzaïolo napolitain entre au patrimoine immatériel de l'Humanité

    L'art du pizzaïolo napolitain entre au patrimoine immatériel de l'Humanité

    Il y a 10 jours - Par RTL Info

    L'art du pizzaïolo napolitain qui fait valser la pâte dans les airs a fait son entrée jeudi au patrimoine immatériel de l'Humanité aux côtés d'autres trésors culturels comme la décoration murale traditionnelle saoudienne exécutée par les femmes, selon l'Unesco.
    Le comité ad hoc de l'Unesco était réuni sur l'île sud-coréenne de Jeju pour examiner 34 demandes d'inscription sur la Liste représentative du patrimoine culturel de l'Humanité.
    Cette inscription est symbolique mais confère une certaine visibilité et les efforts des thuriféraires de l'art de la pizza napolitaine ont payé.
    Deux...
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