• Une heure avec Xavier Thuizat, sommelier à l'Hôtel de Crillon

    Il y a 3 mois - Par L'Express

    L'Hôtel de Crillon, c'est celui que vous voyez place de la Concorde, avant d'arriver sur les Champs Elysées. Réouvert en juillet 2017, c'est un bijou qui mérite le nom de Palace.Xavier Thuizat, Chef Sommelier de l'Hôtel de CrillonAprès avoir attendu quelques minutes dans l'entrée en admirant le Cognac Louis XIII, j'ai recentré mes idées à la lumière du jour magnifiquement diffusée par les immenses portes vitrées donnant sur la cour intérieure....
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